Nov 18, 2025 | Actualités
Wolf Food Market, à Bruxelles, J’ai eu la chance de parcourir quelques Food Markets, Halls, Courts ou tout simplement ces lieux de vie où l’on partage des moments culinaires, en Europe, à Florence, Madrid, Londres, Paris, Amsterdam et celui-ci a une nouvelle fois...
Oct 13, 2025 | Actualités
L’option d’une « base vie commerciale » : le choix d’un Maitre d’Ouvrage expert pour un projet de qualité Tout d’abord, pour ceux qui ne connaissent pas cette notion, une « base vie commerciale », c’est un aménagement provisoire commercial (boutique, restaurant, etc)...
Sep 25, 2025 | Actualités
La semaine dernière, j’ai fait une découverte étonnante : un lieu de vie associant architecture, environnement … et plus encore ! Une opportunité m’a été offerte de découvrir l’université de Wageningen au Pays Bas dans le cadre d’une soutenance de thèse. Accueilli...
Juil 25, 2025 | Actualités
Depuis 3 ans, je participe auprès de 2 chefs reconnus, Pascal Chaupitre et Christophe Lot au développement d’une nouvelle offre de restauration. Riches de leurs expériences, des évolutions observées dans le secteur de la restauration (de la période de la pandémie...
Juil 1, 2025 | Actualités
J’ai eu la chance d’être convié par un de mes partenaires, l’entreprise générale Sadrin Rapin du Groupe EJ, spécialiste de la construction (Bâtiment, Génie Civil et Métal), très investi dans l’ancrage local dans sa région Mancelle, et qui soutient l’innovation...
